フラワーボトルといえば、BELLE EPOQUE(ベルエポック)
目次
BELLE EPOQUE(ベルエポック)とは
キャバクラやホストクラブやバーではおなじみのシャンパン。BELLE EPOQUE(ベルエポック)
通称ベルエポ
お花のデザインが印象的で可愛らしい、フラワーボトルのシャンパーニュ。夜のお仕事をされる方や、ベルエポを知ってる方は、是非最後までお付き合い頂ければと思います♪
正式名称とは
『ベルエポ!ベルエポ!』と、みなさんおっしゃっていますが、正式名称は「ペリエ・ジュエ ベル・エポック」
お花が描かれているフワラーボトルだけではなく、他の種類やこのデザインになるまでの道のりや、歴史がすごく奥深いので、ご紹介していきます☆
誕生秘話
「ピエール・ニコラ・ペリエ」「ローズ・アデル・ジュエ」という2人の夫婦によって、1811年にその歴史がスタートしました。
この夫婦は、シャンパーニュ業界では全く無名でしたが、『他とは違う特別なシャンパン・メゾンを作りたい』という想いからメゾン ペリエ ジュエを設立し、「自然と芸術への情熱」と「シャンパンへの大胆なビジョン」をかかげ自由な精神によって作られていきました。
自由な精神より、シャンパン作りにはあまり使われていなかったシャルドネを選び、これが世界的に愛される「複雑かつフローラルなペリエ ジュエ」の礎を築きました。
今では、沢山の辛口のシャンパンが存在しますが、昔は甘口なシャンパンが主流。
そんな中作られた辛口のシャンパーニュ。ペリエ・ジュエがいたからこそ、「自由でクリエイティブな精神」と「自然への型破りな視点」を掲げたからこそ、辛口のシャンパーニュが作られたといっても過言ではないでしょう。
フラワーボトル
1902年、3代目社長「アンリ・ガリス」が親友であり、パリで有名なガラス工芸家の「エミール・ガレ」に、ベルエポックのデザインをお願いし、アネモネの白い花が彩られた。
これより、フラワーボトルになったわけではなく、残念ながら、デザインは完了したものの、エミールはベルエポックのボトルに描いたものを見ることなく、1904年にこの世を去りました。
そして、その後発生した第一次世界大戦によってエミールが描いたボトルは封印。しかし、1964年に当時のセラーマスターがこのデザインを見つけ、改良を加えて1969年、無事にベルエポックのデザインとして販売されました。
名付け由来
パリで、文化・経済などが繁栄し始めた時期であったことも重なり、この時代を象徴するシャンパーニュの意味で、「ベルエポック」と名付けられたのです。
エミール・ガレのアネモネの花が描かれていて、アンリ・ガリスとガレが生きた時代の名をつけたこのシャンパン。
ヴィクトリア女王、ナポレオン三世、モナコ皇妃であるグレース・ケリーといった、歴史的にも偉業を成し遂げている著名な人物や、セレブ達を虜にしていた様です。
ベル・エポックの種類
シャンパーニュの位は、使用するブドウが栽培されている格付によっても変わってきますが、ペリエ・ジュエの場合、最高立地に存在していることで有名で99%以上がクリュ畑なので、まさに最高級のブドウだけを惜しげもなく使用してシャンパーニュが造られています。
オシャレで洗練されたヴィジュアルはブランド品そのもの。フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパンの華)と称されるプレミアムシャンパン。
種類としては、期間限定品などもありますが王道なのはこの3つです。
ベルエポ (ベル・エポック) のご紹介
PERRIER-JOUET BELLE EPOQUE
(ペリエ ジュエ ベル エポック)
ペリエ・ジュエが生み出した、シャンパーニュの芸術「ペリエ・ジュエ ベル・エポック」
白いアネモネの花とグリーンボトルが特徴的。
辛口で、味はそんなに濃くなく、酸味があり柑橘系の香りでサラッと飲める感じです。男性に人気です。
夜のお店にある相場としては、¥80.000~¥120.000
BELLE EPOQUE ROSE
(ベル・エポック・ロゼ)
淡いピンクで、綺麗な赤みを出す為に3%の赤ワインが混ぜてあり、ベリー系の果実の香りとチェリーやプラムの果実味で飲みやすく、泡の持続性も長く女性に人気です。
夜のお店の相場は、¥150.000~¥180.000
Belle Epoque Blanc de Blancs
(ベルエポック ブランドブラン)
透き通るような、イエローゴールドで、ベルエポックの中でも高級品!最上級のシャルドネだけを惜しげも無く使用したシャンパーニュでシトラスの口あたりで、爽やかな口当たりです。特別な日に最適です!!
期間限定・季節限定
- ベルエポックエディションプルミエール
- ベルエポック エディションオータム
この2種類は、一部で季節限定とも言われていて全体的にスッキリと飲みやすいシャンパンです。
オータムは秋らしくレッドフルーツ特有のまろやかな香りでフレッシュな味わい。
一方、プルミエールは薄ピンクで春らしくスッキリとした味わい。限定品なので、出会えた際は是非ご試飲あれ☆
Classic(クラシックライン)
知らない方も多いですが、2019年春に新しいデザインとなったクラシックラインの3種類のボトル。
ペリエ ジュエ グラン ブリュット
受け継がれてきたペリエ ジュエ スタイルの遺産。ペリエジュエグランブリュットは、メゾンのスタイルを代表する完璧な究極のシャンパーニュ。
フローラルの香りとフルーティな香りが放つ驚くほどのフレッシュ感から、甘い香りへと移り変わり、再度フルーティーな香りに変わり長く残る香りが締めくくる、このシャンパンならではのもの。
そして上品でまろやかな味わいかつ、爽やかで、長い余韻が愉しめる、味わいの調和が取れたシャンパーニュです。
ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼ
サプライズ感を演出するシャンパンとして登場し甘くフルーティな香りあふれる究極のシャンパーニュ。
ピノ・ノワールの比率を高め、芳醇なフレーバー。口の中で甘くまろやかな味わいが広がり、繊細さを残しつつ、赤や黒の果実の独特な香りを放ちます。
何よりも、飲む人を驚かせ、歓ばせるというメゾンが長年培ってきた技術を風味豊かに証明するシャンパン。食事とのペアリングを意識して醸造されたシャンパーニュです。
ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブラン
ペリエ ジュエ ベル エポック ブラン・ド・ブランのヴィンテージ。
シングルグレープの究極のシャンパーニュのクラシックコレクションを完成させたいと望み誕生した。
メゾン ペリエ ジュエを象徴するシャルドネに敬意を捧げ、メゾンらしい独特なスタイルで表現されています。
わずかにグリーンがかった淡いゴールドで、爽やかな柑橘系とフレッシュなフローラルの香りが溢れ、ミネラル感のある爽やかさが特徴のシャンパーニュです。
最後に
自然と芸術、シャンパンに対する創業者の情熱は、数世代にわたって継承されて、50年以上経った今でも、アネモネの花のデザインが変わることはありません。
そんな素敵なフラワーボトルを記念日や、お祝いの席に☆
フラワーボトルの裏面に、写真シールを添えて☆
より素晴らしい1日になる事間違いなし!!!
キャンペーンの方も引き続き行っておりますので、この際にお気軽にお問い合わせください☆
最後まで、お付き合いいただきありがとうございました☆